2010年6月10日

燕麥糕













說起這個燕麥糕 ...
以前看婆婆做過 ,  應該很簡單
上禮拜第一次做 ,  因為水加太多
所以我們全家吃了一回營養的 " 燕麥糊 "
為了雪恥 ,  今天又重做了一次
終於成功了  !

燕麥糕 做法步驟如下 :
1.二米杯燕麥 , 用600CC的水 , 浸泡三小時
2.將燕麥連水 , 一起放入果汁機,打成漿
3.加入一米杯藕粉 , 一米杯黑糖一起打
4.倒入電鍋 ( 可以加點堅果 ) , 外鍋放一米杯水
5.煮熟後 , 悶10分鐘 , 就是一道美味的燕麥糕了