薑絲蛤蠣湯

這真的是一道懶人湯 : 簡單 , 好吃 !
新鮮蛤蠣吐沙後 , 清水蓋過蛤蠣 , 加點薑絲, 茼蒿
煮滾後加少許米酒就可以了 !

這道湯在我們家很受歡迎
是 Ashley 最喜歡吃的 " 貝殼 "